PLANTA PROCESADORA DE FRUTAS EN LAMBAYEQUE

Instalan moderna planta procesadora de frutas en Lambayeque

Para procesamiento y exportación de unas 240 toneladas diarias de uvas, mango kent y palta hass

 
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(Foto: Wilfredo Sandoval / El Comercio)

Una moderna planta procesadora de frutas frescas se instaló en el distrito lambayecano de Jayanca. La estructura de última generación demandó una inversión de S/.6 millones y permitirá procesar hasta 240 toneladas de frutas cada día

La nueva planta de la empresa Proserla S.A.C ocupa un área de 12.000 m2. Su inauguración generó gran expectativa entre los habitantes de los distritos de Jayanca, Pacora, Íllimo, Motupe y Olmos.

Mario Mustafá Aguinaga, presidente del directorio de Proserla, informó que diariamente la planta de Jayanca procesará la producción de las 150 hectáreas de uvas de las variedades red globe y verde sin pepa, la cosecha de las 110 hectáreas de mango kent y lo que se produzca en las 70 hectáreas de palta hass, para hacer producir estas tierras se invirtió otros S/. 6 millones.

Agregó que la nueva estructura brindará también el servicio de empaque y almacenamiento en frío para los productores del distrito de Jayanca y otros fundos cercanos.

Actualmente en ese distrito funcionan cinco instalaciones similares de otras empresas agroexportadoras que se dedican a procesar frutas como: plátano, mango, uvas y palta.

En febrero último, la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, informó que el Perú se ha convertido en un país exportador líder de frutas y hortalizas a nivel mundial.

EXPORTACION DE PERU CRECIO EL 2016

INEI: Exportación de frutas muestra notable crecimiento en 2016

Según la entidad, destacó los envíos de paltas, arándanos, plátanos y mandarinas clementinas.

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Palta entre los primeros productos exportables. (Foto: Difusión).

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que en el periodo de enero a octubre de 2016, las frutas y frutos comestibles se ubicaron en el primer lugar de los bienes no tradicionales más exportados, al totalizar US$ 1428,1 millones, cifra superior en 12,6% al valor registrado en similar periodo del año 2015, de acuerdo a información proporcionada por la Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (SUNAT).

PUEDES VER: FMI proyecta que el Perú crecerá 3,7% este 2016

El ingreso de divisas por este grupo de productos representó el 40,5% del valor total de las exportaciones no tradicionales del sector agropecuario y el 5,0% del valor total exportado. A nivel de productos, destacaron los envíos de paltas (US$ 387,1 millones), arándanos (US$ 262,4 millones), plátanos (US$ 128,3 millones) y mandarinas clementinas (US$ 67,7 millones).

Entre el 2010 y 2015 las exportaciones de frutas y frutos comestibles registraron un crecimiento acumulado de 236,0%, incrementándose anualmente en promedio 27,4%.

En los 10 primeros meses de 2016, Estados Unidos de América se ubicó como el principal país de destino al sumar US$ 414,4 millones y representó el 29,0% del valor de las exportaciones de frutas y frutos comestibles. Entre los productos con mayor demanda figuran los arándanos (US$ 94,9 millones), uvas frescas (US$ 60,7 millones), mandarinas clementinas (US$ 26,2%) y nueces del Brasil sin cáscara

(US$ 21,6 millones).

En segundo lugar se ubicó Países Bajos con US$ 360,0 millones, explicado por los mayores envíos de paltas (US$ 159,4 millones), plátanos (US$43,2 millones) y arándanos rojos (US$ 32,9 millones). En conjunto, ambos países demandaron el 54,2% de las exportaciones de frutas y frutos comestibles.

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